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    美食天下菜谱

    冰糖炖羊排

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-04-19

    73人看过

    查看评论 0条

    冰糖炖羊排
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冰糖炖羊排的做法
    [db:原料]冰糖炖羊排

    冰糖炖羊排
    原料    ：羊排2斤 冰糖1块 胡萝卜2根 老抽1大勺 青蒜适量鸡精少许 盐适量

    做法：

    1.羊排剁好加萝卜焯水洗净血沫。

    冰糖炖羊排
    2.胡萝卜去皮切滚刀块，油锅里面煸炒几秒钟盛出。

    冰糖炖羊排
    3.爆香姜片，加入羊排。

    冰糖炖羊排
    4.加入老抽炒匀，加入啤酒，冰糖。

    冰糖炖羊排
    5.烧开改小火炖到羊肉酥烂，加入盐，煸好的胡萝卜改大火烧几分钟加入青蒜。

    冰糖炖羊排
    6.加点味精调味盛出就可以。 

    冰糖炖羊排
      冰糖炖羊排


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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