▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2014-02-24
76人看过
查看评论 0条
用料:牛尾1根,莲藕1节,胡萝卜1个,大豆芽200g,火锅底料40g,黄酒20g,姜适量
做法:
1. 牛尾清洗干净
2. 沿骨节处分割成段,放入凉水中,加入姜丝和黄油,焯水,去掉血沫.
3. 焯好水的牛尾放入塔吉锅中,加水没过牛尾,盖盖小火炖40分钟
4. 炖好的牛尾,塔吉锅保温性好40分钟就炖的很烂,如果用其他锅建议炖一小时。
5. 把切段的莲藕放入,放入一块火锅底料。黄豆芽、胡萝卜片也放进牛尾汤中。
6. 依然是盖盖,中小火继续炖10分钟即可
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
黄金猪肉蔬菜包#本味
彩色玫瑰饺子
鲍汁汤面
鲜肉小笼包#本味家乡
松子三丁烧卖
迷你枣泥小南瓜#本味
抹茶双色吐司
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:主料:蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包
做法:主料:冻豆腐200克海带结50克辅料:蘑
做法:梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得,当时
做法:辅料:食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适
养胃猪肚汤
紫薯银耳汤
紫薯粥
煲汤的几个绝招
西红柿鸡蛋汤
虾干粥
板栗花生鸡脚汤
乌骨鸡汤
菠菜三文鱼粥