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小甜虾白萝卜汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-23

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小甜虾白萝卜汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小甜虾白萝卜汤的做法

 

主料:白萝卜1000克 小甜虾500克
辅料:姜一块  盐5克


小甜虾白萝卜汤的做法步骤
1. 准备原料:白萝卜1000克、小甜虾500克、姜一块、盐5克
2. 白萝卜洗干净,切成3厘米见方的小块。切好的白萝卜块和姜一起放入汤煲,一次性加足1500ml清水。盖上锅盖,先大火熬煮
3. 煮开后转文火熬30分钟,到白萝卜酥烂。加入冲洗干净的小甜虾,转大火煮开
4. 用汤勺撇去表面的浮沫,这样将来的汤才会清澈鲜美。最后加盐,胡椒粉调味,甜虾白萝卜汤就做好了


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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