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    首页 菜谱大全 汤粥 西葫芦土豆疙瘩汤
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    美食天下菜谱

    西葫芦土豆疙瘩汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-23

    71人看过

    查看评论 0条

    西葫芦土豆疙瘩汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    西葫芦土豆疙瘩汤的做法


    主料：小麦面粉200克，西葫芦300克，土豆200克
    调料：食盐6克，胡椒粉3克

    西葫芦土豆疙瘩汤的做法
    1.西葫芦与土豆洗净擦丝，与原汁一起倒入锅内
    2.锅内加足够的水，开大火煮至汤汁沸腾
    3.盆里中放适量的面粉，倒入凉水用筷子搅拌至没有干面粉，全成疙瘩状为止
    4.锅里汤沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以
    5.把搅拌好的面疙瘩倒入锅内，一手端盆，一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒。不要一次性倒进入，否则容易成团
    6.待疙瘩熟后调入盐和白胡椒粉搅匀即可


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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