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    首页 菜谱大全 汤粥 雪花豆腐羹
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    美食天下菜谱

    雪花豆腐羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-24

    43人看过

    查看评论 0条

    雪花豆腐羹
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    雪花豆腐羹的做法
    雪花豆腐羹的做法：（１）豆腐去皮修净，片成薄片，切碎后放入碗中，用热水烫一下，去除豆腥味。（２）将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状。（３）将锅置火上，倒入高汤，放入上述原料，用勺不断搅动，并加入调料，待烧滚时用生粉勾芡，淋油，再滚透后起锅。（４）起油锅，虾仁拉油，烹酒，调妥味后放入豆腐之中。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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