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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-21
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芙蓉蔬菜汤的做法
材料:胡萝卜、珍珠菇、木耳、小油菜、鸡蛋、淀粉、鸡精、香油、盐
做法：
1.胡萝卜去皮剁成细碎；珍珠菇、木耳泡好后剁成细碎；小油菜洗净剁成细碎
2.鸡蛋彻底打散；淀粉里放少量清水，和开
3.锅内放足量清水，把胡萝卜、珍珠菇、木耳细碎放入一同烧开，倒入和好的淀粉搅匀，调成大火，淋入蛋液
4.关火，撒上油菜细碎、鸡精，淋香油即可
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