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美食天下菜谱
创建时间:2013-08-20
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黑豆猪肚汤的做法
做法
1:猪肚一个,黑豆两把,老姜一块,陈皮一小块,葱结一个(可不用)。
2:黑豆用干净锅子(无水无油)小火炒微微发黄
3:皮略爆开即可。
4:猪肚飞水
5:所有材料放进砂煲,一次加足水,大火烧开转小火,慢煲两小时,入盐调味。
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