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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-11
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1、将红豆洗净，放入冷水中浸泡12小时左右，捞起备用。
2、猪骨头洗净，剁块，入沸水中焯烫至变色即可。
3、捞起骨头，放入砂煲中;
4、再把姜片、红豆、加够足量的水，移至火上;
5、开大火烧开，转小火炖3小时左右，加食盐调味即可。
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