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    首页 菜谱大全 汤粥 鸡蛋三鲜汤
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    美食天下菜谱

    鸡蛋三鲜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-02

    82人看过

    查看评论 0条

    鸡蛋三鲜汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸡蛋三鲜汤的做法
    做　　法：煲口　　味：咸鲜味难　　度：新手尝试人　　数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：主料番茄50克木耳(水发)30克虾米20克辅料蛋清100克盐3克味精1克香油5克

    1、番茄去皮、籽、切丝

    2、鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝

    3、木耳泡发洗去泥沙，切成细丝

    4、蛋清打匀

    5、鸡汤500克上火烧开

    6、木耳丝，番茄丝入锅烫一下捞出

    7、倒入蛋清，加入精盐、味精、麻油

    8、待蛋清浮起

    9、将汤倒入碗内，再将三丝顺次码于蛋清上即成

    烹饪小技巧


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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