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    首页 菜谱大全 汤粥 木耳排骨汤
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    美食天下菜谱

    木耳排骨汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-02

    41人看过

    查看评论 0条

    木耳排骨汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    木耳排骨汤的做法
    做　　法：炖口　　味：清淡味难　　度：初中水平人　　数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料排骨250克黑木耳20克黄酒15克食盐5克鸡精2克辅料

    1、排骨、黑木耳洗干净

    2、黑木耳泡发

    3、然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里（或者是砂锅也行）

    4、加一点点黄酒，再加好水然后用高压锅烧开少许水，等高压锅开始冒气

    5、把装好排骨和木耳的大碗放进高压锅里隔水炖20分钟左右

    6、最后在汤调入适量的盐和鸡精就可

    烹饪小技巧

    用高压锅隔水炖的排骨汤可以保证排骨格外地嫩。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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