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    美食天下菜谱

    法式葱头汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-08

    49人看过

    查看评论 0条

    法式葱头汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    法式葱头汤的做法

    法式葱头汤的制作材料：
    主料：洋葱（白皮）200克
    辅料：小麦面粉50克,吉士粉25克,面包100克
    调料：盐3克,香叶2克,味精2克,黄油10克

    教您法式葱头汤怎么做，如何做法式葱头汤才好吃
    1.将洋葱切成丝，用油炒黄至微干，用黄油炒面，炒至褐色时，用滚沸的清汤冲开搅匀，加上炒黄的洋葱丝，在微火上煮沸，放入精盐、味精调剂口味；
    2.将吉士粉放在面包片上，入烤箱烤制；
    3.起锅时盛在汤盘内，将吉士粉烤面包片放在汤内即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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