鸡片柿子汤的做法
鸡片柿子汤的制作材料:
主料:番茄150克
辅料:鸡胸脯肉100克,海带(鲜)100克
调料:料酒10克,盐3克,鸡精5克,姜汁7克,葱汁8克,味精2克,香油10克
鸡片柿子汤的特色:
色彩分明,软嫩清鲜,咸鲜微甜酸,营养丰富。
教您鸡片柿子汤怎么做,如何做鸡片柿子汤才好吃
1.将海带切象眼片;
2.西红柿切块;
3.鸡肉切抹刀片;
4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热;
5.下入海带烧开,炖至软烂;
6.下入西红柿,加精盐、鸡精烧开;
7.最后下入鸡片、味精烧开至熟;
8.撇去浮沫,淋入香油出勺装碗即成。
鸡片柿子汤的制作要诀:
本品需鲜汤约700克。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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