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当归鳝鱼汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-04

32人看过

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当归鳝鱼汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
当归鳝鱼汤的做法
[db:原料]

当归鳝鱼汤

原料:鳝鱼500克,当归15克,党参15克,葱、生姜各适量。

当归鳝鱼汤的做法

1.将当归、党参洗净切成薄片;鳝鱼剖开,去头、骨、内脏,切丝。

2.将全部用料同放入锅内,加水适量,置大火上烧滚,再转慢火煎熬1小时。

3.捞出药物,加入食盐、葱、姜、料酒、醋拌匀,烧滚即成。

当归鳝鱼汤的功效:补虚损,除风湿,强筋骨。治久病体虚、贫血、消瘦等。

当归鳝鱼汤

当归的功效与作用及食用方法

当归的功效与作用当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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