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红豆薏仁龙眼养生汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-03

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红豆薏仁龙眼养生汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红豆薏仁龙眼养生汤的做法
[db:原料]

公历2011年的最后一天,给女童鞋们的福利,可以美白养颜好处多多的甜汤~当然男童鞋也可以喝。

薏仁:也叫薏米,是美白除湿,健脾益胃的佳品,因为有很好的美容效果,是诸多明星的挚爱。

红豆:赤小豆,红色入心,补心血养心气。

龙眼肉:就是桂圆,干燥的肉在中医里叫龙眼肉,适用于贫血人群,有非常好的抗衰老效果,有益气补血,增强记忆力,安神养血的功效。

红豆薏仁龙眼养生汤

原料:红豆半碗、薏仁半碗、龙眼肉几颗。

调料:冰糖2大匙、红糖1大匙。

红豆薏仁龙眼养生汤

红豆薏仁龙眼养生汤的做法

1.薏仁和红豆分别浸泡4小时。

2.薏仁加3倍的水煮熟即可。

3.红豆难煮,建议用高压锅压20分钟,如果用普通的锅煮,就需要耐心了,每次锅里水开了就加小半碗凉水进去继续煮,反复几次,直到红豆煮软,出锅之前加入冰糖。

4.龙眼肉和红糖加3大匙水一起煮,龙眼肉煮软即可。

5.把红豆薏仁和龙眼红糖水拌匀即可。

特别提示:薏仁和红豆分开煮的原因是所需时间差异很大,如果一起煮可能会一种煮烂掉了另一种还没有熟。

龙眼的营养价值

龙眼的营养价值:龙眼肉有益心健脾,滋补气血,安神宁心等多种功用,对营,养不良、神经衰弱、失眠健忘、贫血体弱、更年期综合症、病后体虚等病症均有辅助治疗效果。



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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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