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玉米甘笋脊骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-03

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玉米甘笋脊骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
玉米甘笋脊骨汤的做法
[db:原料]

夏日里的美容养身汤---玉米甘笋脊骨汤

市场上有卖鲜玉米的了,就想着用玉米做个汤

想着那股子清甜味儿都要流口水了,呵呵……

虽然用了猪骨和鸡骨,但这汤,

就只有清,甜,鲜,香,没有油腻的感觉……很不错。

赶明儿一定要去多买些玉米回来,冻在冰箱里,过了季再买就贵了,现在好便宜。

其实,煲汤比做菜要省事儿多了。

这许多材料扔进锅里就熬吧……

还有,昨天煮的那个馄饨,就是用的这个汤,哈哈……

玉米甘笋脊骨汤

玉米甘笋脊骨汤

原料:脊骨,鸡腿骨(做鸡丝凉面剩的)胡萝卜,甜玉米。

玉米甘笋脊骨汤的做法

1.脊骨和鸡腿骨入开水中煮去血污捞出冲净。

玉米甘笋脊骨汤

2.与胡萝卜,甜玉米一起下锅,加适量清水,大火烧开,转至小火至微沸状态。

玉米甘笋脊骨汤

3.熬……一小时以后吧,时间越长越香,出锅前加一丁点儿盐,千万不要咸,咸了就喝不出这清甜的香味儿了。

玉米甘笋脊骨汤

玉米的功效

玉米,又称苞谷、玉蜀黍。玉米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及微量元素。玉米的功效1.玉米胚中约含52%的脂肪,仅次于大豆,蛋白质及维生素含量均高于粳米,黄玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。..



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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