虾皮冬瓜海带汤

虾皮冬瓜海带汤的做法
主料： 冬瓜500g 水发海带500g 辅料： 油适量 盐适量 虾皮适量 生姜适量 鸡精适量 水适量

1.准备好食材，冬瓜切块，海带切条。

2.海带要用水煮熟，沥干水份。

3.锅中倒入油，放入虾皮、生姜。

4.放入海带。

5.翻炒几下，放入盐。

6.倒入适量的水。

7.盖上盖子，大火烧开，改用小火煮。

8.海带是熟的，煮一会就可以放入冬瓜了。

9.盖上盖子，大火烧开，改用小火煮。

10.冬瓜熟了就可以关火了，放入鸡精即可。

11.虾皮冬瓜海带汤可以吃了，爽口哦。