芝士丸紫菜汤

芝士丸紫菜汤的做法
主料： 芝士丸8颗 紫菜10g 鸡蛋1个 蘑菇3朵 辅料： 盐适量 姜适量 虾皮粉适量 香菜适量 葱花适量

1.芝士丸取出解冻后过水洗一下备用；

2.锅中入适量清水，下姜片和芝士丸一起先煮着；

3.这时候准备蘑菇，洗净，切成片；

4.煮给五分钟左右芝士丸就熟透了，这时候加入一勺虾皮粉；

5.下蘑菇片；

6.下紫菜一起再煮两三分钟，然后加入适量盐调味；

7.撒入香菜和葱花；

8.最后淋上蛋液，煮至熟即可。