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粉葛山药腱肉汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-15

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粉葛山药腱肉汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
粉葛山药腱肉汤的做法
主料: 粉葛600g 猪腱子肉500g 山药400g 辅料: 胡萝卜半根 盐适量 生姜两片

1.准备好所需食材。

2.把粉葛和胡萝卜去皮切大块,切两片生姜备用。

3.把猪腱子肉冷水下锅,水开后煮2分钟取出洗去血沫。

4.砂锅中坐上冷水,把腱子肉切小块加入锅中,加入姜片。

5.接着加入粉葛和胡萝卜,盖好大火烧开,转小火煲1.5小时。

6.把山药去皮切大块。

7.山药加入砂锅中接着再煲1小时。

8.最后酌情加盐调味即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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