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美食天下菜谱
创建时间:2018-10-05
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材料:排骨400克,老豆腐500克,胡萝卜半根,姜,蒜,葱若干,料酒20毫升,酱油20毫升,盐2勺,糖1勺
做法:
1.排骨洗净,斩块。
2.冷水加排骨煮开,去去血气。
3.豆腐切块,胡萝卜切滚刀块,姜切片。
4.捷赛自动锅内放入1200毫升水,加入调料和食材。
5.盖上锅盖,设置“煲炖.炖排骨”功能,时间到,撒葱花,搅拌盛出即可。
小贴士:如果没有这个锅,就先大火煮开,中小火炖1小时左右。
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