蛏干排骨汤

蛏干排骨汤的做法
主料： 蛏子干30g 排骨350g 辅料： 姜适量 盐半茶匙 胡椒粉少许

1.备好所用食材。

2.将排骨焯洗好控水备用。

3.另将蛏子干用清水泡制一小时。

4.再将泡制好的蛏子干与排骨姜片调配在一起，并加足清水。

5.入电饭煲炖制二小时。

6.炖制好后加入细盐调味。

7.再加入少许的胡椒粉提味即可。

8.这样子一份蛏干排骨汤就完成了。