生菜鸡蛋汤

生菜鸡蛋汤的做法
主料： 生菜200g 鸡蛋2个 辅料： 油40g 盐1g 胡椒粉0.5g 料酒3g

1.鸡蛋加料酒打散

2.生菜洗净

3.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散

4.倒入一大碗清水煮开

5.放生菜

6.撒盐

7.撒胡椒粉调味，出锅咯

8.成品图