闽南养生调理坐月子必备-猪肝鸡蛋汤的做法
每个地方都有自己的养生办法和饮食习惯，对于吃、怎么吃、如何吃都有非常好的讲究。夏天该吃什么冬天又该吃什么，这是每个地方每年上演的习俗习惯。现在要介绍的这个是一个既能作为早餐，还能作为月子餐的南方饮食习惯猪鸡蛋汤，这个做法不仅能作为养生食谱。还能在月子的时候帮助补血 补气进而调理身体恢复元气！
材料：猪肝300克、土鸡蛋3个、老姜3片、味精1小匙、生抽1小匙、老陈醋1小匙
猪肝建议早上买新鲜的，切成薄片清洗干净
鸡蛋最好选用土鸡蛋，味道会更好一点。
锅热油放入老姜片爆至姜片金黄微焦，成姜油
倒入猪肝翻炒翻炒，加入老陈醋和生抽翻炒几下盛出
倒入水煮开打入鸡蛋煮到时候自己的熟度
倒入猪肝并做调味，烧煮20秒即可关火
那么一碗好吃 美味的养生猪肝鸡蛋汤就做好了
