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香椿肉松饭团

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-24

47人看过

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香椿肉松饭团
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香椿肉松饭团的做法

          春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~,而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,还可以拿来当调味料。可以食用的时间非常短,一年只有春季谷雨前后,香椿芽,不仅营养丰富,还有药用价值。香椿在很多城市价格居高不下,让没有阻挡人们想要购买的欲望,足以说明它是有多么诱惑。



食材
主料
:大米1杯   香椿1把 

辅料:油适量 盐适量  肉松适量 


步骤

1.大米一杯 香椿一把 亚麻籽油适量 肉松适量 盐适量

2.香椿洗干净去老根,焯水

3.变色后即可捞出,切碎

4.把切好的香椿放入煮好的饭里,加入适量盐和亚麻籽油

5.拌匀,做成饭团,撒上适量肉松


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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