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微波豆豉排骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-30

25人看过

查看评论 0条

微波豆豉排骨
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
微波豆豉排骨的做法



主料:
排骨300g、香菜、红椒、豆豉、白糖、葱、姜
调料:
生抽、绍酒、盐、鸡精、香油

做法:

1、排骨洗净,控干水份。

2、将所有的料全部放入。

3、抓匀,腌渍半小时以上。

4、将腌渍好的排骨放入耐高温的烤碗,连腌渍的酱汁一起倒入。

5、送入微波炉,微波10分钟。 取出排骨,将酱汁倒出,再次淋在排骨表面,即可上桌。
注意事项:
1、排骨选择小肋排,容易入味,口感也好!
2、腌渍时间尽量在30分钟以上,会更入味!
3、微波时间也要根据自家微波炉的功率而定。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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