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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-29
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用料 :芦笋 1斤 、猪里脊 3两盐 1/4茶匙、 糖 1/2茶匙蒜 两瓣 、韩式辣椒酱
做法: 1. 里脊肉洗净切丝,加两大匙韩式辣椒酱,拌匀,腌20min 2. 芦笋洗净,切段 3. 算切薄片,炒出香味 4. 下入腌好的里脊肉丝,翻炒,加入糖 5. 待肉丝8成熟,下入芦笋段,撒入盐,翻炒均匀至芦笋熟
小贴士:1、辣椒酱里面含了一定量的淀粉,所以肉丝不需要额外上浆2、辣椒酱里含了盐
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