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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-26
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用料 :秀珍菇 茶树菇 蘑菇 蟹味菇 杏鲍菇 蚝油 盐
做法 :1. 【洗】用流水冲洗干净菌菇们 2. 【切】各种菌菇切去硬头，秀珍菇对切、杏鲍菇切半圆片、茶树菇切段、蘑菇切半（大的切三爿，小的对半），蟹味菇个头小不用再切 3. 【炒】热油锅，下菌菇炒软 4. 【调味】倒入适量蚝油，视咸淡加盐
小贴士:这次用了李锦记的财神蚝油，蛮好吃的。以前家里用三井蚝油，也不错，最近超市没看到有卖。
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