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    首页 菜谱大全 私家菜 鸡汁莲藕片
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    美食天下菜谱

    鸡汁莲藕片

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-24

    60人看过

    查看评论 0条

    鸡汁莲藕片
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸡汁莲藕片的做法



    用料 ：

    莲藕 两节葱
    鲜辣椒 干辣椒
    蒜头 鸡汁鼓油 少许
    酱油 糖

    做法 ：

    1.将莲藕洗净
    2.莲藕去皮
    3.将莲藕切厚片，浸入水中
    4.葱，蒜头切粒，两种辣椒也切粒
    5.锅中坐油见热，将蒜头爆香
    6.沥干藕，倒入锅中稍将莲藕两面小火煎干
    7.倒入少许鸡汁豉油
    8.还有一点点酱油，少许的糖，翻炒上色即可
    9.关火后加入辣椒，葱粒即可

    小贴士：

    1，藕特别会吸味，鸡汁豉油和酱油都要少放，糖可根据个人喜好加减。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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