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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-24
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材料:
黄沙蚬肉250克,韭菜200克,尖椒3个,盐、生抽、姜、料酒适量
做法:
1、将材料洗净待用。 2、韭菜、尖椒、姜切好。 3、蚬肉焯水待用。 4、起油锅,爆香姜丝椒丝。 5、加入蚬肉一起煸炒,并沿锅边炝点料酒。 6、加入韭菜炒至断青,加盐,一点生抽调味就行了。 7、漂亮的菜出锅了:
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