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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-24
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用料 :黄豆芽 300g豆干 3块油 适量盐 适量酱油 适量 胡椒粉 随意
做法 :1. 黄豆芽摘掉根,洗净沥干水份,豆干切成小细长条。 2. 锅内放油,放入豆干,小火煎炒至豆干变硬,紧接着倒入适量生抽,翻炒均匀盛出。 3. 锅内倒入油,放入豆芽大火快炒到8分熟后,放入盐炒均匀。 4. 再将炒好的豆干倒入锅和黄豆芽炒混合,1分钟后出锅就可。
小贴士:胡椒粉随意
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