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    首页 菜谱大全 私家菜 原味卤香猪舌
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    美食天下菜谱

    原味卤香猪舌

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-22

    41人看过

    查看评论 0条

    原味卤香猪舌
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    原味卤香猪舌的做法



    用料 :

    猪舌 盐
    酱油 料酒
    干橙子皮 生姜

    做法 :

    1. 猪舌洗净沥干，开水里煮一煮，用刀子刮掉猪舌上的白膜，洗净，沥干。
    2. 另起锅，加入多一些干净水，放入猪舌，一些盐，多一些料酒，酱油，橙子皮，生姜。煮约半小时以上。用筷子戳猪舌能轻易啜进猪舌就好了。
    3. 稍微凉后，猪舌切片就可以，无须什么调料，就这样原味，极好吃！

    小贴士:

    不带软骨的猪舌，最喜欢！


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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