花生米拌香干的做法
菜系及功效:私家菜 健忘食谱 孕妇菜谱 益智补脑食谱
口味:清香味
工艺:拌
花生米拌香干的制作材料:
主料:香干250克
辅料:花生仁(炸)100克
调料:酱油5克,味精3克,香油5克
花生米拌香干的特色:
清香脆嫩,味道适口。
教您花生米拌香干怎么做,如何做花生米拌香干才好吃
1.豆腐干切成1厘米见方的丁,放入开水锅里烫一下,取出沥干水分;油酥花生米去红衣,拍成碎粒。
2.豆腐干丁、花生米碎粒、味精、酱油、香油放入碗中拌匀即可。
小帖士-食物相克:花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。