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    首页 菜谱大全 私家菜 白腱子
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    白腱子

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-11-05

    28人看过

    查看评论 0条

    白腱子
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    白腱子的做法
    菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱
    口味：咸鲜味      工艺：煮

    白腱子的制作材料：

    主料：羊肉(后腿)500克
    辅料：黄瓜50克
    调料：甜面酱10克,花椒10克,盐10克

    白腱子的特色：

    色白肉嫩，鲜香味美。

    教您白腱子怎么做，如何做白腱子才好吃

    1.将羊腱子洗干净，放入清水浸泡去尽血水，控净，放入开水锅中，烧开后用微火煮熟，捞出晾凉。
    2.将熟腱子肉切片装盘，黄瓜切成条装小盘，甜面酱、花椒、盐各一小盘内，作为配、调料放在腱肉边，食时自便配用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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