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海米拌茼蒿

菜谱创建时间

创建时间:2013-10-30

50人看过

查看评论 0条

海米拌茼蒿
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
海米拌茼蒿的做法
菜系及功效:私家菜 老人食谱
口味:本味咸鲜      工艺:

海米拌茼蒿的制作材料:

主料:茼蒿300克,虾米100克
调料:酱油10克,香油10克,盐3克

海米拌茼蒿的特色:

鲜香味美,风味独特。

教您海米拌茼蒿怎么做,如何做海米拌茼蒿才好吃

1. 茼蒿菜取嫩的部分洗净后,放入加有少量精盐的沸水锅中焯熟,捞出挤去水分后切碎;
2. 海米泡发好,去杂后切碎;
3. 茼蒿和海米一起放入盆内,加入酱油和香油,拌匀即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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