私家美味-豆豉蒸鱼的做法
所需配料：鱼一条、豆豉一大勺、姜丝一大勺，红辣椒丝一大勺，葱丝一大勺。胡椒粉少许，蚝油一大勺，盐少许，料酒少许所属菜系：私家菜菜品类别：海鲜口味分类：咸鲜味主体工艺：蒸制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色我的私家美味这到菜很简单的做法，鱼的营养很丰富，呵呵，懒人的做法哈。味道可以根据自己的喜欢变换佐料的，做自己喜欢的味道呀！相信你也很喜欢的。
第1步
美食自己做，第一步：先将鱼洗干净晾干水后，在鱼身上抹上少许盐和料酒，胡椒粉码味15分钟。
第2步
然后在将鱼肚里装上豆豉和姜丝
第3步
在鱼身上摆放上红辣椒丝和葱丝，淋上蚝油
第4步
最后放进微波炉专用蒸锅里高火6分钟后既成，很简单的私家做法，味美又简单。私家美味哟。
这样一道菜就做好了。