▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

口蘑炒玉兰片

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-28

68人看过

查看评论 0条

口蘑炒玉兰片
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
口蘑炒玉兰片的做法
口蘑炒玉兰片的制作材料:
主料:口蘑100克,玉兰片250克
调料:盐3克,味精2克,胡椒粉1克,黄酒15克,醋15克,大葱6克,姜6克,淀粉(豌豆)10克,色拉油50克
口蘑炒玉兰片的特色:
酸香咸鲜,脆嫩可口。
教您口蘑炒玉兰片怎么做,如何做口蘑炒玉兰片才好吃
1.大葱去根洗净切成葱丝;
2.姜洗净去皮切成丝;
3.将水发口蘑洗净,去蒂,大的切成2片;
4.将玉兰片切成薄片;
5.将口蘑和玉兰片分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥净水分;
6.锅架火上,倒入油烧至七成热;
7.下入葱丝、姜丝煸出香味;
8.再下口蘑、玉兰片,随即放入精盐、绍酒、味精、白醋、胡椒粉,翻炒几下,加入素汤100毫升,烧开后用湿淀粉勾芡即成。


来源:
tags:

上一篇:米冻 下一篇:私家汽水肉

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
彩椒鸡丝

彩椒鸡丝

做法:主料:鸡胸脯肉200克辅料:柿子椒1个红

咸蛋黄焗北极虾

咸蛋黄焗北极虾

做法:主料:北极虾1盘辅料:咸鸭蛋3个调料:姜

孜然澳洲羊肉粒

孜然澳洲羊肉粒

做法:主料:羊肉澳洲1块辅料:红葱头1头白芝麻

紫薯冰皮月饼

紫薯冰皮月饼

做法:主料:糯米粉60克辅料:糯米粉40克澄粉

热门菜谱
香酥鸡腿

香酥鸡腿

20419人次
海带炖鸡

海带炖鸡

17099人次
九味贵妃鸡

九味贵妃鸡

16513人次
老厨白菜

老厨白菜

16052人次
凉拌海带丝

凉拌海带丝

15629人次
葱油薯块

葱油薯块

15566人次
炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

12660人次
番茄酱猪肉

番茄酱猪肉

12399人次