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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-31
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竹荪适量
猪肉馅适量
鸡精 适量
料酒 适量
酱油 适量
植物油 适量
用料：竹荪，肉馅； 调料：鸡精，料酒，酱油，食用油 竹荪肉肠做法： 1、干竹荪用温开水浸泡 2、肉馅用鸡精，料酒，酱油搅拌 3、泡开的竹荪把头部比较细的部分切下来 4、把调好的肉馅一点点填充到竹荪里面 5、填好的竹荪装盘子上锅蒸10分钟 6、剩下的细竹荪加上调料用油炒过后浇在蒸好的竹荪上即可
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