洋葱炒土豆的做法
食材 土豆6个洋葱1个调料 橄榄油黄油盐小半勺胡椒粉小半勺香芹干片味精
1.土豆清洗干净。
2.切成小块。
3.准备好洋葱。
4.切成小碎粒。
5.热锅加入橄榄油。
6.放入洋葱。
7.煸炒。
8.继续翻炒。
9.焦黄为止。
10.准备好另一个锅子，热锅后加入适量的黄油。
11.黄油融化。
12.放入土豆中火不断翻炒。
13.把土豆炒到有点焦黄，尝一下已经熟的差不多了。
14.把已经炒成焦黄色的洋葱倒入土豆里再翻炒。
15.加入盐。
16.加入胡椒粉调味。
17.撒上香芹干片再翻炒几下。
18.就可以盛盘食用了。
主厨小贴士黄油加橄榄油那便是黄金搭档啊，动物油和植物油的结合后最健康的食用油啊，同时橄榄油和黄油给这道菜增添了香浓的味道。
土豆要切的小，太大炒起来就会很费时，但这道菜也不能把土豆能切成丝，那样味道就不好了。
没有香芹干叶就用香葱，味道一样的赞。