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柠檬可乐鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

2931人看过

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柠檬可乐鸡翅
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
柠檬可乐鸡翅的做法
食材 鸡中翅10个柠檬1个葱姜调料 可乐半瓶酱油料酒盐植物油鸡翅洗净,葱姜切大片,柠檬切两半。

1.鸡翅洗净,葱姜切大片,柠檬切两半。

先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸,孔越多越好,方便入味。

2.先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸,孔越多越好,方便入味。

扎了孔的鸡翅用酱油,葱姜片,盐,料酒,和适量柠檬汁腌30分钟以上。

3.扎了孔的鸡翅用酱油,葱姜片,盐,料酒,和适量柠檬汁腌30分钟以上。

然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟,外皮金黄即可捞出。

4.然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟,外皮金黄即可捞出。

炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。

5.炸好的鸡翅和之前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。

转小火炖至汁快收干时改大火收汁,再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。

6.转小火炖至汁快收干时改大火收汁,再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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