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红油香酥驴肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-06

121人看过

查看评论 0条

红油香酥驴肉
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红油香酥驴肉的做法



主料:卤驴肉400g  熟花生米150g  香菜1棵 

辅料:生抽2勺  醋2勺  蚝油1勺  红油1勺  香油适量 


步骤
1.原料
2.卤驴肉切小块,放入大碗中
3.香菜洗净切2厘米的小段
4.花生捣成粗粒,不宜太碎
5.取一小碗,放入两勺生抽、一勺蚝油、
6.两勺醋
7.一勺红油、少许香油
8.调成味汁
9.将切好的香菜放入碗中
10.倒入调好的味汁
11.撒上花生碎,拌匀即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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