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    首页 菜谱大全 热菜 炸葱卷
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    美食天下菜谱

    炸葱卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-29

    57人看过

    查看评论 0条

    炸葱卷
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    炸葱卷的做法
    炸葱卷的做法： 1. 将猪肉剁成细馅加点汤搅匀，放入精盐、酱油、味精、料酒；2. 姜末、香油，鸡蛋清半个调匀；3. 选一样粗细的葱白，切成4厘米长的段共8段，再顺着用刀划一道口；4. 将葱一层一层地剥下来，每段剥两层，把肉馅抹入葱白段内，蘸上面粉；5. 将鸡蛋清磕在汤碗内，用筷子打成糊加淀粉搅拌均匀；6. 勺内放入清油，烧至三四成热时，把葱段蘸满蛋泡糊放入油内炸透捞出，摆在盘内即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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