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    首页 菜谱大全 热菜 羊肉萝卜煲
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    美食天下菜谱

    羊肉萝卜煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-22

    55人看过

    查看评论 0条

    羊肉萝卜煲
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    羊肉萝卜煲的做法
    羊肉萝卜煲的做法： 1.　羊腿肉洗净，沥干血水，切块；2.　葱姜洗净分别切段、片备用；3.　羊肉内放入黄酒、姜片抓匀，淹渍半小时；4.　白萝卜洗净，去根须，切成滚刀块，焯水过凉；5.　小枣洗净待用；6.　锅内倒油烧至六成热，放入葱段煸香，放入腌渍好的羊腿肉，大火翻炒过油；7.　沙锅内倒适量清汤，大火烧开后放入羊肉，小枣，开锅后用小火焖煮2小时；8.　放入萝卜继续焖煮1小时，加盐、味精即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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