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    首页 菜谱大全 热菜 甜辣肉丝
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    美食天下菜谱

    甜辣肉丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-22

    33人看过

    查看评论 0条

    甜辣肉丝
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    甜辣肉丝的做法
    甜辣肉丝的做法： 1. 猪肉切成粗丝，入碗加水淀粉、盐、料酒拌匀；红辣椒去蒂、籽，切成粗丝；嫩姜切细丝，青蒜苗切段；2. 酱油、料酒、水淀粉、味精、高汤装碗人调匀成芡汁；3. 炒锅置火上，下少许植物油烧热，放入红辣椒丝炒断生起锅；4. 炒锅洗净置旺火上，下植物油烧至八成热，放入肉丝炒散，加甜面酱炒香，下红辣椒丝、姜丝、青蒜苗段合炒，烹入芡汁，炒匀起锅装盘即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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