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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-07
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海鲜炒年糕的做法
材料：年糕，鲜虾、鱿鱼、菜心、葱、蒜（盐、油）。
做法：1.年糕、菜心、鱿鱼（切成鱿鱼圈），分别入水焯一下，捞出备用。年糕片放入温水中浸泡。
2.锅内油热后，放入葱蒜爆香。加入鲜虾翻炒变色，按顺序依次放入年糕片、鱿鱼圈、菜心，加盐翻炒片刻，出锅。
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