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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-05
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韩国辣酱焖鳕鱼的做法
原料:鳕鱼 1斤豆腐 1块海菜 少许粉丝 适量韩式辣酱 2大匙盐姜一小块做法:(1)豆腐切小块,鳕鱼切条,海菜泡软,粉丝泡软,姜拍破(2)姜,海菜,粉丝和豆腐下入小锅,加水没过食材,加入辣酱和盐调味 (图B)(3)汤烧开后小火煮5min,下入鱼段,大火烧开,关火焖5min到鱼肉熟
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