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牛肉香菇水饺

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-03

62人看过

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牛肉香菇水饺
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉香菇水饺的做法

牛肉香菇水饺的做法

牛肉香菇水饺的做法

原料:牛肉馅300克,香菇300克,清水适量

 佐料:葱末,姜末,盐,料酒,酱油,胡椒粉,味精,香油,色拉油

 做法:

      1 牛肉馅300克

     2 往肉馅中慢慢加水,每加一次都要充分搅打让牛肉均匀吸收水分,然后再往里加水

     3 香菇300克,清洗干净

    4 搅打好的肉馅加入料酒,香油,盐,味精,胡椒粉,色拉油,酱油,葱末,姜末搅拌均匀

    5 香菇切成小丁

    6 把香菇丁加入搅拌好的肉馅中拌匀

   7 把肉馅搅拌均匀备用

  8 面团揪小剂子,擀成饺子皮

  9 包成水饺煮熟即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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