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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-01
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蒜香烤排的做法
原料：排骨500克，蒜头5瓣、生抽2大匙、番茄酱2大匙，酒1茶匙，糖1大匙
做法：
1、蒜头切碎待用，排骨切成8厘米段，加入腌料拌均匀，并用牙签在排骨上戳几个洞，腌制40分钟入味。
2、将锡箔纸包紧排骨，并灌入调味料，入烤箱，温烘档或160度，烤50分钟即可。
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