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美食天下菜谱
创建时间：2013-07-01
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干炝虾菇排的做法
肉就只有背部那一小块，头大大的，其实没有肉哦，脑袋的壳里几乎是空滴～
偶尔我吃到一只头壳里有点肉～
鲜最原始最鲜美的吃法还是白灼或干炝，不加调味，这样做最真实。
取其肉食用的时候可以佐以一点点调味料，浅蘸即可～
蘸酱是以食用酱油加入大蒜、一点黑醋、一点糖拌匀腌制1小时。
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