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香菇糯米鸡

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-30

50人看过

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香菇糯米鸡
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇糯米鸡的做法

香菇糯米鸡的做法

香菇糯米鸡的做法

鸡腿去骨,留肉,切碎(厘米粒) 圆粒糯米洗净,浸泡2小时 干香菇泡软,洗净,切碎 起炒锅,加少许油烧热下入葱、姜、蒜碎,炒香烹老抽、花雕酒炒香加冰糖和少许水,炒至汤汁红亮关火,待汤汁放凉把准备好的鸡肉粒、香菇粒和糯米加入搅拌均匀,加盐调味放入冰箱腌1小时 入电压力锅大火蒸20分钟


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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