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孜然土豆粒

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-26

67人看过

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孜然土豆粒
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
孜然土豆粒的做法

孜然土豆粒的做法

 

孜然土豆粒的做法

 

材料:土豆香菜

    调料:孜然粉 孜然粒 花椒粉 胡椒粉 辣椒粉 盐 花生油 脱皮芝麻

    做法:

    1、土豆切成小块,放入沸水锅中煮熟,水中可加入少许的盐,让土豆稍微吸收点底味。

    2、除孜然粒外的所有调味料放入小碗中先行调匀,节省烹饪时间。

    孜然土豆粒的做法

   
    3、热锅倒油,先下孜然粒炒香,下入土豆粒翻炒均匀。  如果油放的多,可以稍微煎一会儿,油少就快速翻炒,以免粘锅。

    4、倒入调好的碗料炒匀,最后加香菜拌匀即可。

 

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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