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    首页 菜谱大全 热菜 醋溜白菜的家常
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    美食天下菜谱

    醋溜白菜的家常

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-22

    72人看过

    查看评论 0条

    醋溜白菜的家常
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    醋溜白菜的家常的做法

     醋溜白菜的家常做法

     

    醋溜白菜的家常做法 原料：嫩白菜帮300 克，青椒150 克，虾仁、蒜片、姜丝各适量调料：鲜汤、水淀粉、花椒、香油、醋、白糖、味精、盐各适量做法：1.白菜帮洗净切成长条，青椒切成比白菜条小一点的长条。油锅烧热，放入花椒粒，炸成紫红色时(注意不要炸糊) ，捞出花椒粒，然后放入白菜翻炒。再放入姜丝、蒜片、虾仁、翻炒几下，速加醋、白糖、味精、盐、鲜汤，加盖焖1 分钟后去盖。待白菜断生后加青椒，翻炒几下，调好口味，用水淀粉勾芡，淋少许香油出锅即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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